创业前总是会听些各种建议,对开店的事情也算是有了几分了解,但是真要开始,拿出真金白银,不少人就会陷入误区,最后赔了夫人又折兵。

网络上很多言论并不一定正确,看似大有道理,本质上却是一种炒作。

每个人的事业都会受其性格、境遇和运气的影响,每一件事情的成功并非泛泛空谈,而是无数细节累积而成的,这里就细数几个误区,从根本上分析,从而一举取得成功。

1、开店赚钱比打工来的快很多

很多人之所以选择开店,就是觉得打工收入太低,地位太低,所以选择创业,但是却忽视了商业本身的残酷规律。

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创业离不开积累

开店一开始就要求投入大量本金,自担风险,这点和打工是截然不同的,前者面对竞争压力要独立面对而后者则是庇护于一个团队之下,虽然也有风险,但是主要责任却有老板承担。

说这点倒不是说打工比开店好,而是强调做生意应该在心态上摆正态度。

开店是人生中一条选择,需要付出大量的努力去尝试,不断学习才能走的比较远,不能把开店作为自己逃避约束的途径,或者说是作为一个发财梦而不切实际的抱有期待。

很多年轻人选择开店,就是觉得开店很轻松,但是收入很高,那结果可想而知,很少有店能长期开下去的,这点各行各业都是如此。

反观一些三四十岁的创业者,历经磨砺,在开店的流程方面,显得成熟了很多。

既脚踏实地又有很多创新的点子,能够与时俱进,纵然不是大富大贵但成功率也高了很多。

心态放好了,有了准备,就能很好的面对做出选择的压力,以及随时可能陡增的经营压力。

2、越火的行业钱越好赚

一个项目的火爆和一条街道的火爆是截然不同的,选址相关的区位因素相对比较稳定,一条街道除非碰到修路或者类似的意外,否则很难出现人流陡然减少的情况,而一个项目则非如此。

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很多网红店都倒了

很多火爆的项目,都是采用铺天盖地的广告策略,自身的产品还不成熟,有时甚至是靠着抖音一个火爆的视频便开始招商加盟。

这种仅靠推广维系生存的项目往往脆弱不堪,是经受不住时间的考验和磨砺的。

去年曾风靡一时的堂食方便面便是因为盲目炒作之后,对市场错误的进行了评估,凭空创造了很多伪需求,最终迎来了大面积倒闭的结局。

反观几个便利店品牌,在宣传方面始终张弛有度,711和everyday拍摄的几个广告,无一不体现自身的品牌文化,在推广力度上并不盲目。

最终的得以合理控制成本,给予了产品和服务本身更多的关注。

综上所述,不是网上曝光度高了,店里生意一定就好,因为这很有可能是优惠促销活动或者某一事件带起的偶然事件。

真正要看一个项目能否做好,标准化能力和创新空间才是最重要的,未来的竞争一定会更加激烈,只有做出差异性和把产品本身的优势凸显出来,才能获得成功。

3、排队是好事,预约多证明生意好

无论是诊所还是美容院,亦或者是餐馆和商超之中,排队都不是什么值得顾客感到高兴或者炫耀的因素。

很多商家都会把自家店“火爆”的生意拿出去做炫耀,也深深地以为,顾客也会把这种“盛景”作为发圈素材,给人们去看。

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排队是所有企业头疼的而不是追求的

事实上,只要是排队,顾客肯定会抱有一定的负面情绪,哪怕是在海底捞也是如此,谁愿意去吃火锅时,在门口做一个小时美甲呢?

更何况不是每家店都能做到海底捞那样细致的服务。

部分餐馆为了追求排队效应,刻意减少了堂食区,或干脆不设位置,觉得既节约了成本又制造了自身的热度。

却没曾想过,时间久了,过了那段新鲜劲,又有多少顾客愿意再次来消费呢?

在消费升级的趋势下,顾客越来越注重消费体验,店铺可以因为客户量远远超过预期而导致爆满,也可以因为追求更加极致的消费体验而得罪一部分客户。

但是不可以为了营造自身声势,而把顾客当做待宰羔羊,去想当然的认为顾客排队是在享受,试问这样的人有多少?

4、不断降低用工成本就能盈利

这句话听起来并无大的差池,但现在却被曲解了,就是很多做店铺生意的,还没有把自身的经营放到企业层面上,总认为小本生意,能省则省,员工工资不能超出一定比例。

却未曾想到,现在这个社会形势下,资本固然是一股庞大的力量,但是人材才是事关成败的核心因素。

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人才是竞争力的核心因素

凡是成功的企业,没有一个是不重视人才的培养和引进机制的,因为我们常说的做市场,做创新靠的就是人本身。

一家餐馆要做好菜,需要一个手艺好的大厨,想要让顾客开心就餐,需要一个热情的服务员;

一家美容院,一个优秀的美容老师更是“镇店之宝”,口碑一旦打出,顾客自然会源源不断的上门。

当下的现状是,大多数店铺会采用统一的薪资和奖惩标准去进行招聘,店员一旦遇到瓶颈时,店长最多也就是讲点经验方法,从不考虑绩效机制的合理性。

而店员做出突出贡献,也只是当场做点现金奖励,至于拿出店铺一年的利润去分红,这点很多老板别说是没想到,就是想到了也未必舍得。

这种现象,是当下人员流动性大的重要原因,处于学习期的劳动力始终得不到好的培养,潜力无法挖掘,最后被浪费从而失去进取心。

浪费了好的胚子,而精英高端人才却往往会被一刀切的奖惩机制所气恼,所以就把跳槽作为了自己的发展方式,让店铺和企业内部晋升机制形同虚设。

一家店,一个公司要脱颖而出,就不能拿“别人都是这么做的”这句话去定自己的经营战略,把差异化做足,对人才要敢于舍得,这样才会回报更多。

这和股票投资是同理的,对于一些即将陷入瓶颈期的老板来说,不失为一个良策。

5、总结

误区往往来源于大多数人的人云亦云,也来源于人们的侥幸心理,总想少付出一些,多收获一些。

心情可以理解,但是想法却不可取,做生意难免会有点赌博的成分,付出未有回报的事情屡见不鲜,既不可因噎废食,也不可失去了挑战的勇气。